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Tradizioni, usi e costumi A ENGADIN ST. MORITZ
Cosa sarebbe l’Engadina senza le sue tipiche abitazioni, lo sgraffito sulle facciate e i mobili di legno di cembro? O senza la sua lingua melodiosa, che fa scuola in tutti i sensi?
Da 70 anni il romancio è ufficialmente dichiarata la quarta lingua nazionale svizzera. Dal 2001 la lingua neutra, usata a livello giuridico e istituzionale, è il Rumantsch Grischun.
Le usanze in Engadina vengono conservate senza che sappiano di antico, ma vivendole anche, ad esempio, nella cucina: come d’autunno, la stagione della caccia, con le sue specialità gastronomiche.
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