IGNIV@Badrutt's Palace

St. Moritz
Beschreibung
Ein neues Restaurantkonzept, dass es so in St. Moritz noch nicht gegeben hat. IGNIV@Badrutt‟s Palace wurde am 21. Dezember 2016 in den Räumlichkeiten von Le Relais eröffnet und ist bereits schon mit einem Michelin Stern gekrönt worden. IGNIV, zu Deutsch «Nest», repräsentiert für Andreas Caminada, den 3-Sterne-Michelin Koch aus der Schweiz, die Werte Teilen, sozialen Austausch und Wohlgefühl. Bei der innovativen Fine-Dining-Sharing-Experience von Caminada steht die Zeit miteinander und das Teilen von Menükompositionen, die auf unterschiedlichen Schalen und Platten serviert werden, im Fokus.

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Informationen
GaultMillau (Punkte) : 16
Michelin-Sterne: 1

Leistungen



Nur im Winter offen
Adresse:
Via Serlas 27
Badrutt's Palace Hotel
7500 St. Moritz

Telefon: +41 81 837 26 38
Fax: +41 81 837 26 98
Email: culinary@badruttspalace.com
URL: http://www.badruttspalace.com/de/restaurants-bars-club/restaurants/igniv-by-andreas-caminada

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