La Coupole / Matsuhisa@Badrutt's Palace

St. Moritz
Beschreibung
Der japanische Starkoch Nobuyuki Matsuhisa («NOBU») eröffnete in der Wintersaison 2014/15 seine Premiummarke Matsuhisa in der ehemals ersten Tennishalle Europas. Für eine einmalige Innenarchitektur im 108 Sitzplätze umfassenden Restaurant sorgte das Martin Brudnizki Design Studio aus London, indem es die vorhandene Klassik gekonnt mit modernen Stilelementen kombinierte. Ein Beispiel sind die genieteten Original-Stahlträger der früheren Tennishalle, die nun eine gläserne Kuppel queren. Diese ermöglicht den Gasten einen Blick auf den legendären Hotelturm und ist Hauptmerkmal und Namensgeber zugleich. Das Restaurant umfasst eine Cocktail-und Sushi-Bar sowie einen Private Dining Room. Japanisch-peruanische Küche; nur in der Wintersaison geöffnet.

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Öffnungszeiten
  • Keine Informationen vorhanden
Informationen
Sitzplätze innen: 108
GaultMillau (Punkte) : 16

Leistungen



Asiatische Küche

Eigene Parkplätze

Fisch-Spezialitäten

Nur im Winter offen

Rollstuhlgängig

Vegetarisches Angebot
Kundenbewertungen

Adresse:
Via Serlas 27
Badrutt's Palace Hotel
7500 St. Moritz

Telefon: +41 81 837 26 38
Fax: +41 81 837 26 98
Email: culinary@badruttspalace.com
URL: http://www.badruttspalace.com/de/restaurants-bars-club/restaurants/la-coupole-matsuhisa

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